Resep mendol tempe atau resep tempe mendol untuk para sobat dapur memakai bumbu mendol tempe sederhana yang ingin dibagikan admin untuk kalian semua para sobat dapur. Cara membuat mendol tempe kriuk yang dimana makanan khas bumbu mendol tempe malang atau tempe mendol jawa timur dijamin enak dan budget ekonomis cocok untuk para anak kos apalagi ditanggal tua. Resep mendol tempe pedas atau tempe mendol dari Resepkoe.com adalah sebagai berikut :
CARA BUAT MENDOL TEMPE
Mendol tempe gurih adalah hidangan yang lezat dan kaya akan protein. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat mendol tempe gurih:
Bahan-bahan:
- 250 gram tempe, potong dadu kecil
- 3 sendok makan tepung beras
- 2 sendok makan tepung terigu
- 1 sendok teh ketumbar bubuk
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok makan saus tiram
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan kecap manis
- Garam secukupnya
- Minyak goreng untuk menggoreng
Cara membuat:
- Campur tempe potong, tepung beras, tepung terigu, ketumbar bubuk, merica bubuk, saus tiram, bawang putih, kecap manis, dan garam dalam sebuah mangkuk. Aduk rata hingga tempe terbalut oleh bumbu.
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
- Ambil sejumput adonan tempe dan bentuk bulat pipih, seperti mendol.
- Goreng mendol tempe dalam minyak panas hingga kecokelatan dan matang. Pastikan untuk membaliknya agar matang merata.
- Angkat mendol tempe dan tiriskan minyak berlebih dengan meletakkan di atas kertas minyak atau tisu dapur.
- Sajikan mendol tempe gurih sebagai camilan atau pendamping hidangan utama. Nikmati dengan saus sambal atau saus kesukaan Anda.
Selamat mencoba membuat mendol tempe gurih! Anda dapat menyesuaikan jumlah bumbu dan rempah sesuai dengan selera pribadi Anda.
