Resep telur crispy enak dan muran tanpa ribet yang bisa sobat dapur terap kan dirumah. telur crispy mereupakan menu makanan yang enak yang semua orang sangat menyukainya cara membuat telur crispy pada dasarnya tidaklah susah apalagi untuk para sobat dapur yang memiliki peralatan sederhana. resep telur dadar crispy yang admin bagikan untuk para sobat dapur merupakan telur dadar crispy yang sudah admin coba sendiri. dibawah ini cara membuat telur dadar crispy atau resep telur crispy kriuk.
Cara Membuat Telur Crispy, Gurih, dan Sedap
Berikut adalah resep untuk membuat telur crispy yang enak dan ekonomis:
Bahan:
- Telur, sesuai selera
- Tepung terigu
- Tepung roti atau tepung panir
- Bumbu dan rempah (garam, merica, bawang putih bubuk, atau bumbu pilihan Anda)
- Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah:
- Persiapkan Bahan:
- Pecahkan telur dan kocok dalam mangkuk.
- Siapkan tepung terigu di satu mangkuk.
- Isi mangkuk lain dengan tepung roti atau tepung panir.
- Tambahkan bumbu dan rempah sesuai selera ke tepung roti, seperti garam, merica, dan bawang putih bubuk.
- Penyiapkan Telur:
- Celupkan setiap telur ke dalam tepung terigu hingga rata, pastikan seluruh permukaan telur tertutup dengan tipis oleh tepung terigu.
- Celupkan ke Telur:
- Setelah itu, celupkan telur yang sudah dilapisi tepung terigu ke dalam telur yang sudah dikocok, pastikan telur tertutup oleh telur kocok.
- Baluri dengan Tepung Roti:
- Gulingkan telur yang sudah dicelupkan ke dalam telur kocok ke dalam tepung roti atau tepung panir yang sudah dibumbui. Pastikan seluruh permukaan telur tertutup dengan tepung roti.
- Goreng:
- Panaskan minyak dalam wajan atau penggorengan dengan api sedang.
- Goreng telur yang sudah dilapisi tepung hingga warnanya keemasan dan renyah.
- Angkat telur crispy dan tiriskan di atas kertas minyak atau tisu dapur.
- Sajikan:
- Sajikan telur crispy ini selagi hangat. Telur crispy dapat dinikmati sebagai camilan atau tambahan pada hidangan lainnya.
Catatan:
- Anda dapat menyesuaikan jenis bumbu dan rempah sesuai dengan selera Anda.
- Pastikan minyak sudah cukup panas sebelum memasukkan telur ke dalam penggorengan untuk mendapatkan hasil yang lebih crispy.
Semoga resep ini membantu, dan selamat mencoba!
